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用料：

马苏里拉奶酪 10克

帕玛森芝士 少许

鸡蛋 2只

培根碎 5克

蘑菇碎 5克

芝麻菜 适量

做法：

1. 鸡蛋打匀备用

2. 锅内放入少许油，将蘑菇培根炒香

3. 倒入鸡蛋液，快速翻炒不要凝固成块，将流汁状的蛋液推至锅的前端慢慢卷起一半

4. 加入马苏里拉奶酪，继续卷起至月牙状态即可